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徽州文化


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徽 菜--徽州方言
徽菜 安徽菜肴的主要代表,中国八大菜系之一。徽菜起源于歙县,发扬光大于绩溪“徽帮厨师”。徽菜的扬名与徽商的兴盛相生相伴。明清时期,凡徽商涉足之地,均设有徽菜馆。     徽菜来自徽州,离不开徽州这
TAGS:徽州古牌坊
评论:0 阅读:2人次 更新时间:2008-03-30 02:30:24 作者:佚名

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徽州古牌坊
牌坊是封建社会最高的荣誉象征,是用来标榜功德,宣扬封建礼数的。歙县多牌坊,这与徽商的发展、兴起和程朱理学的发源、影响有着渊远流长的关系。以儒学思想为精神世界主要内容的古代徽州人,地少不足以耕的自然条件
TAGS:徽州古牌坊
评论:0 阅读:0人次 更新时间:2008-03-30 02:29:27 作者:佚名

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徽州四雕
具有徽派风格的砖雕、石雕、木雕、竹雕四种民间雕刻工艺的简称。徽派“四雕”以歙县、黟县、婺源县最为典型,保存也相对较好。主要用于民居、祠堂、庙宇、园林等建筑的装饰,以及古式家具、屏联、笔筒、果
TAGS:徽州四雕
评论:0 阅读:1人次 更新时间:2008-03-30 02:28:48 作者:佚名

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教你如何欣赏徽州建筑
粉墙青瓦马头墙,说的是徽州民居的空间结构。从高处鸟瞰徽州古村落,会发现外部里面造型非常丰富多彩。高高的山墙白灰粉刷,岁月的痕迹使它显得斑斑驳驳;小青瓦覆盖屋顶,山墙高于屋脊,体态端重,清晰和谐,半藏半
TAGS:教你如何欣赏徽州建筑
评论:0 阅读:0人次 更新时间:2008-03-30 02:28:17 作者:佚名

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两大商帮之徽商
徽商是我国十大商帮之一,从实力上来看可以与山西商帮相抗衡。傅衣凌先生解释:所谓徽商,盖指以新安江流域为中心的安徽徽州府的商人。主要包括徽州地区的歙县、祈门、休宁、绩溪、黟县五县以及与之相邻的江西婺县。
TAGS:两大商帮之徽商
评论:0 阅读:0人次 更新时间:2008-03-30 02:27:08 作者:佚名
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